Roddag

Endelig kom der en roddag (ifølge Maria Thun), og jeg fik begyndt at så gulerødder. På roddagen skal der også helst gøres rent i rækkerne med rod-planter. I dag fik jeg hakket mellem mine løg og luget, så de står rigtig fint nu.

Vi har også fået plantet agurk og peber i drivhuset. Det er da vist også på tide. Tomaterne når vi forhåbentlig i morgen.

Første såning

Så er vi kommet på den anden side af konfirmationen, og der er igen blevet tid til at komme i urtehaven. Der er ganske vist stadig koldt, men mon ikke det bliver forår en dag.
Jeg har fået spredt det hestemøg, min datter leverede, og min mand har fræst det ned. Der er lige en enkelt række jordbær, der trænger til en grundig rengøring, men ellers ser det rimelig overkommelig ud. Jeg har fået sat løg, og fået begyndt at så lidt. Mandag var det "bladdag" ifølge Maria Thun, så der fik jeg sået bladbede.
Jeg troede egentlig jeg havde indkøbt de frø jeg skal bruge, men blev alligevel fristet i Føtex af nogle sjove frø. Bl.a. lilla bønner og noget der hed manggold. Ligner bladbede men med helt orange stængel. De så meget flotte ud. Det er jo altid flot med nogle farver på. Jeg er også sikker på det øger appetitten at servere et måltid med masser af farver. Jeg købte også en pose gulerodsfrø i forskellige farver, velvidende at det er de helt normale orange der smager bedst.

Stedmoder

I lørdags fik jeg endelig indkøbt nogle stedmoderplanter, men det blæste så meget den dag, at jeg ikke nænnede at sætte dem ud. I går fik jeg så tid igen. Det var nu heller ikke for tidligt at få fyrretoppene ud af mine mælkespande. Nu stråler de hvide og lilla stedmoder så sammen med nogle kugleprimula. Dem har jeg rigelig af, da de sår sig selv alle vegne. Men det gør ikke noget for de er så kønne.

Endelig forår

Så kom det endelig, -foråret. Urtehaven er dukket op igen. Knudekålene var rådnet, det samme var det meste af grønkålen, men der står nogle stilke tilbage, som jeg lige lader stå, for at se om de gror videre. Porrerne som vi skulle have spist af hele vinteren står tilbage, nogle er rådnet men jeg har fundet enkelte som var gode. Så de får også lige lov at stå lidt endnu, så vi kan få de sidste med.

Min datter har kørt 20 trillebørfulde hestemøg op i min urtehave. De ligger og venter på at blive spredt ud og fræset ned senere. Det skal nok komme til at gro godt i det!

Stadig vinter

De sidste par år har jeg udnyttet de milde vintre til at få gravet min urtehave. Når jorden ikke har været frosset, våd eller tung, har jeg gravet et par rækker. På den måde er det blevet en overkommelig opgave, da min ryg ikke kan klare alt for store bidder ad gangen. Når jorden er gravet har jeg bestilt hestemøg af min datter, som hun har leveret direkte på mine forberedte jordstykker.

Denne vinter bliver det tilsyneladende ikke til meget graveri, og på en måde er det jo en dejlig ufrivillig pause fra graveriet. Haven er smuk og dekorativ, og jeg nyder stadig synet, selv om sneen har ligget længe nu.

Istedet kan tiden bruges med et par ski på, på naboens mark, sammen med mine døtre.

Gulerødder

Den vigtigste grøntsag i min urtehave er guleroden. Jeg plejer at så rigtig mange, for både familien, hestene og kaninerne vil gerne have rigtig mange.

Jeg forsøger at så dem så spredt, at jeg slipper for at tynde ud i rækkerne, men det er ikke let med de meget små frø.

Jeg graver gulerødderne op inden frosten kommer, opbevarer dem i flamingo-kasser (kapilærkasser fra drivhuset) i stalden. Jeg hælder sand ned omkring dem i kassen, og derved holder de sig fint. Vi har dog haft svær ved at holde dem frostfri i denne kolde vinter, så de har fået lidt halm omkring sig.

Da jeg skulle grave gulerødderne op i efteråret tog jeg lidt ad gangen. Kaninerne elsker nemlig de friske, sprøde toppe, så jeg tog ikke mere end de kunne nå at spise dem.

Januar.

Lige nu er urtehaven dejlig nem. Smuk dækket af en tung snedyne. Inden sneen kom, havde jeg fået min datter til at køre hestemøg op i haven, der hvor jorden var klar. Det har jeg bredt ud og det får lov til at ligge til det skal graves eller fræses ned til foråret. Jeg har gjort jorden ren inden jeg bredte det ud, for ukrudtet gror let op igennem.

Jeg har stadig porrer og grønkål til at stå i haven, men det må vi vente lidt med at spise af. Desuden står der nogle knudekål, vi ikke nåede at få spist. Jeg ved ikke om de klarer frosten, men det må vi vente og se.