Jeg har høstet lilla bønner i stor stil. Jeg synes ikke jeg såede særlig mange planter, men jeg skal da lige love for at de er gavmilde. Jeg har puttet flere poser i fryseren, og vi har allerede spist en del. De er utrolig flotte, men jeg blev slem skuffet første gang jeg kogte nogle, for efter ca. 1 min. i det kogende vand, er de helt almindelig grønne. Æv.
Åh, jeg slås også med at få bønnerne høstet lige nu, og om en måned vil jeg ærgre mig over, at jeg ikke var mere flittig.
SvarSletBønnesalat med feta, rødløg og citronolie er bare guf.
Tak...den prøver jeg. Jeg har været flittig, så vi skal nok få bønner nok i vinter. Men det skulle jo være så sundt...
SvarSlet