Rød bladbede

Jeg har igen i år sået alt for mange bladbede. De gror lystigt og står store og flotte nu, med deres røde stilke. Desværre er vi ikke så gode til at få dem brugt. Man kan bruge dem som spinat, -men de smager ikke helt så godt. Man kan koge stilken, som en asparges, -men der er faktisk ikke meget smag ved det. Så gode ideer til at få udnyttet de smukke planter modtages med tak! Indtil må vi nøjes med at nyde synet.

August

Sommeren flyver afsted og pludselig er urtehaven et overflødighedshorn af blomster og grøntsager. Her er det mine morgenfruer, der lyser op. De er både smukke i haven, i en buket i en vase og desuden bruger jeg kronbladene til at drysse over salaten. Det giver masser af farver og ser lækkert ud.

Som det ses bagved er salaten gået i stok. Men så kan jeg måske redde mig frø til næste år.

Roddag

Endelig kom der en roddag (ifølge Maria Thun), og jeg fik begyndt at så gulerødder. På roddagen skal der også helst gøres rent i rækkerne med rod-planter. I dag fik jeg hakket mellem mine løg og luget, så de står rigtig fint nu.

Vi har også fået plantet agurk og peber i drivhuset. Det er da vist også på tide. Tomaterne når vi forhåbentlig i morgen.

Første såning

Så er vi kommet på den anden side af konfirmationen, og der er igen blevet tid til at komme i urtehaven. Der er ganske vist stadig koldt, men mon ikke det bliver forår en dag.
Jeg har fået spredt det hestemøg, min datter leverede, og min mand har fræst det ned. Der er lige en enkelt række jordbær, der trænger til en grundig rengøring, men ellers ser det rimelig overkommelig ud. Jeg har fået sat løg, og fået begyndt at så lidt. Mandag var det "bladdag" ifølge Maria Thun, så der fik jeg sået bladbede.
Jeg troede egentlig jeg havde indkøbt de frø jeg skal bruge, men blev alligevel fristet i Føtex af nogle sjove frø. Bl.a. lilla bønner og noget der hed manggold. Ligner bladbede men med helt orange stængel. De så meget flotte ud. Det er jo altid flot med nogle farver på. Jeg er også sikker på det øger appetitten at servere et måltid med masser af farver. Jeg købte også en pose gulerodsfrø i forskellige farver, velvidende at det er de helt normale orange der smager bedst.

Stedmoder

I lørdags fik jeg endelig indkøbt nogle stedmoderplanter, men det blæste så meget den dag, at jeg ikke nænnede at sætte dem ud. I går fik jeg så tid igen. Det var nu heller ikke for tidligt at få fyrretoppene ud af mine mælkespande. Nu stråler de hvide og lilla stedmoder så sammen med nogle kugleprimula. Dem har jeg rigelig af, da de sår sig selv alle vegne. Men det gør ikke noget for de er så kønne.

Endelig forår

Så kom det endelig, -foråret. Urtehaven er dukket op igen. Knudekålene var rådnet, det samme var det meste af grønkålen, men der står nogle stilke tilbage, som jeg lige lader stå, for at se om de gror videre. Porrerne som vi skulle have spist af hele vinteren står tilbage, nogle er rådnet men jeg har fundet enkelte som var gode. Så de får også lige lov at stå lidt endnu, så vi kan få de sidste med.

Min datter har kørt 20 trillebørfulde hestemøg op i min urtehave. De ligger og venter på at blive spredt ud og fræset ned senere. Det skal nok komme til at gro godt i det!

Stadig vinter

De sidste par år har jeg udnyttet de milde vintre til at få gravet min urtehave. Når jorden ikke har været frosset, våd eller tung, har jeg gravet et par rækker. På den måde er det blevet en overkommelig opgave, da min ryg ikke kan klare alt for store bidder ad gangen. Når jorden er gravet har jeg bestilt hestemøg af min datter, som hun har leveret direkte på mine forberedte jordstykker.

Denne vinter bliver det tilsyneladende ikke til meget graveri, og på en måde er det jo en dejlig ufrivillig pause fra graveriet. Haven er smuk og dekorativ, og jeg nyder stadig synet, selv om sneen har ligget længe nu.

Istedet kan tiden bruges med et par ski på, på naboens mark, sammen med mine døtre.